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第二七三章 制作火龙果酒

    无论沙芽果业怎样,钟狄都没有太多的想法,经营不好没事,经营好了也可以。

    之所以把自己摘的干净点,就是不想插手沙芽果业的运营,不能把所有人都要求成跟他一样。

    唯一说的一点,就是拱棚底下蔬菜的问题。

    本来就要立冬了,这里又是这样一个状态,紧着把拱棚下面的蔬菜整完再说,这拱棚虽然能起到一定的保温效果,但时间久了,也不行。

    这还是种的耐寒蔬菜,这么多呢,就算不卖,也是在冷的时候,全都拾到拾到给东阳送去,然后把多余的送到调味品加工厂。

    “快,动手。”货车上下来了三个人。

    拔菜的拔菜,抓鸡的抓鸡,手忙脚乱的,看这几个阿姨,明显是临时请的。

    忙活了一个多小时,邵鸿只是跟钟狄打了个招呼,就离开了,时间紧急,肯定是不会闲聊的。

    邵鸿离开之后,钟狄继续跟余生煎海鲜吃。

    除却海虹之外,最多的就是猫眼螺跟梭子蟹,蛏子这玩意都比较少。

    主要还是钟狄刻意为之,整了不少生蚝,之前想着繁殖,一直在控制自己,如今也不用想这么多,挑大的整,吃个爽再说。

    一口海鲜,一口火龙果,钟狄开启了吃货模式。

    这个火龙果,糖度绝对可以。

    钟狄吃着火龙果,哪怕是有着一种特殊成分在抑制甜味,钟狄都能感觉到浓浓的甜味,总感觉这火龙果糖度能达到二十五六。

    这么想着,钟狄快速的吃完了一块火龙果后,找来了糖度测量仪,这玩意一早就准备了,专门是为了测量红枣糖度的。

    一测,好家伙,一次二十六,一次二十七点五,一次二十八,平均下来,足有二十七点多。

    从来没见过火龙果的糖度有这么高的,还高的吓人,钟狄将东西放下,心里有了想法,记得没错的话,温室内的火龙果基本都熟了吧!

    嗯,吃完这最后一石板煎海鲜,就去做火龙果酒。

    很快,钟狄收拾残局,就开始做准备了。

    酿酒设备在最开始的酿造红枣酒的时候就有了,之后又买了些,就是想着以后还会有很多新的果酒,用来酿造果酒就比较合适,不用临时去买。

    现成的坛子,用开水烫一下晾着,这边就带着余生去摘火龙果。

    没成想,这光摘果子,就用了一个小时,而且压根没摘完,足足十筐,每一筐都有二十多公斤,用的是那种黑色的周转筐。

    至于剩下的那些火龙果,钟狄打算边吃边摘,再送送人,两百多公斤火龙果,这回果酒总能喝一阵了吧!

    ps:研究证明,火龙果酒中含有200多种对人体有益的营养成分,其中包括糖、有机酸、氨基酸、维生素、无机盐等。

    这些成分都是人体所必需的,对于维持人体的正常生长、代谢是必不可少的。

    除却这些,还有着调节情绪,保持身材等诸多好处,这些是你单吃水果没办法获得的。

    就像是水果中的一些微凉元素,人体无法消化,一旦酿造成果酒,就会比较容易吸收。

    钟狄准备好之后,就开始处理起了火龙果。

    剥皮,将火龙果切丁,然后放在准