盛唐小炒蜀道难第三百六十五章烹饪之法盖子一揭，一股浓烈的香气便从陶罐中滚涌出来，瞬间钻到白锦儿的鼻子里，叫少女为之一振。
“好香啊，”
她由衷地说了一句，身旁坐着的申子初闻言顿时喜笑颜开。明明是冬天，但是坐在温暖的屋子里，男人的额头上还是出了薄薄的汗水。
“小姑娘可闻得出些什么？”
申子初开口问了一句。
申子初知道，刘饕膝下唯一的女儿早已经跟着当年和离的妻子搬走了；这么些年也未曾见他续弦，更不要提有个他们这些老朋友未曾见过面的孩子这种事情了。
回想起半年多钱老董说的那件事情，
面前这个打扮朴素的小娘子是什么身份，申子初似乎已经猜到了一二。
白锦儿的鼻头微微抽动，她细细地品味着那股子浓烈的香味，脸上露出琢磨的神情。
“有酒香，”
“梅香，”
这两种味道，毕竟已经在这道菜的名字中体现。还有些更加复杂的味道潜藏在其中，便是让这香味如此浓烈久经不散的原因，白锦儿的嗅觉却分辨不出来。
“可闻得出，用的是甚材料？”
“闻不出，”
白锦儿放弃了，她有些沮丧地摇了摇头，随后端起手边的茶杯饮了一口，清了清喉咙中残存的味道。
“哈哈哈，”
“可惜了，”
“看样子小娘子要走的路，还是很长啊。”
“这其中调料是碧云阁的秘方，芳香味杂且重，你分辨出来也是正常。”
瞧见白锦儿有些失落的模样，刘饕开言替她开解。拿起一双筷子递到白锦儿的面前，男人扬了扬下巴，示意她接过，
“尝一尝，不就知道了？”
白锦儿闻言伸手接过，也不和这两人客气，便动了第一筷进陶罐之中。
入罐中的筷子只乍一碰到什么东西，便如入无物般地插了进去。
筷子微动，白锦儿从筷子杵到的东西上分下了一块什么；她将筷子从陶罐中挪出来的时候，看见筷子夹到的，是一块蜜红色，晶莹剔透的肉。
少女看了一眼，
“这是羊肉？”
虽是带着淡淡的询问语气，但白锦儿基本已经肯定，这块肉就是一块羊肉。
“没错，就是羊肉，”
刘饕笑了起来。
“尝尝，味道如何。”
“嗯。”
白锦儿点了点头，将筷子上夹的这块羊肉送入了口中。
肥瘦相间的羊肉进了口中，竟然瞬间就在少女的口腔里化开了。像是锤锻了千百次的生丝，换成了熟丝，薄如蝉翼，轻如云朵，
没有一点点属于羊肉的腥膻味。
若不是白锦儿对羊肉的肌理相当的熟悉，光用舌头尝的话，估计很难分辨出它真正是什么肉类，
这滑嫩的口感，倒是有些像是新鲜打捞上来的活鱼。
特别的触感散开之后，便是冲鼻来的酒香之气。白锦儿对酒不甚了解，只是偶尔帮白老头打酒的时候，会好奇地扒在大酒缸的边缘去看。
她想这酒定是好酒，酒香浓烈却不辛辣，也不像唐朝普通酿造的低档酒一般，甜的好像蜜糖。
这肉虽甜却不突兀也不喧宾夺主，是舌根后一点的回味，只是为了让整道菜的味道更加的馥郁浓香。